Auteur: Chris

Het gebruik van ijsemmers kent een rijke geschiedenis. Van oorsprong is deze bekend om zijn functie in de hogere klasse van de samenleving, waar het diende om dure flessen wijn en champagne op de juiste drinktemperatuur te houden tijdens formele diners en feesten. Dit gebruik dateert uit het begin van de 19e eeuw. In de loop der tijd is de ijs-emmer geëvolueerd in zowel vorm als functie. Ambachtslieden begonnen te experimenteren met verschillende materialen zoals zilver, tin en later roestvrij staal. Tegelijkertijd veranderden de ontwerpen om in te spelen op de verschillende behoeften van de gebruikers. Enkele ijsemmers kregen bijvoorbeeld een dubbele…

Quiche is een verrukkelijk en gevarieerd gerecht dat wereldwijd in vele variëteiten wordt genoten. Het is een taartvormig gerecht dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt, maar het heeft zeker zijn weg gevonden in keukens over de hele wereld. Het basisrecept bestaat uit een knapperige korst gevuld met een combinatie van eieren, melk of room, kaas, vlees, zeevruchten of groenten. In Frankrijk is de bekendste variant wellicht de Quiche Lorraine, een smakelijke combinatie van spek, room en eieren. In Italië kunt u genieten van een quiche met zongedroogde tomaten en mozzarella, terwijl in Spanje een variant met chorizo en manchego kaas de smaakpapillen prikkelt.…

Voor het bereiden van een smakelijke gegrilde veggie kebab, beginnen we met de selectie van diverse groenten. Courgettes, paprika’s, uien en champignons zijn enkele van de beste keuzes voor deze maaltijd. Ze bieden een scala aan kleuren en texturen die zowel smaak als visueel aantrekkelijk zijn. Het is belangrijk om de groenten in gelijke maten te snijden om een gelijkmatige garing te verzekeren. Na het snijden worden de groenten gemarineerd. De keuze van de marinade hangt af van uw smaakvoorkeur. Een combinatie van olijfolie, knoflook, citroensap, sojasaus, honing en kruiden zoals rozemarijn en tijm geeft een mooie smaak aan de groenten.…