Alsof je in een goed restaurant eet

Vanuit onze passie voor voeding willen we maaltijden serveren die zo smaakvol zijn, dat  mensen zich niet in
kunnen houden en hun bord aflikken. Dat vinden wij het grootst denkbare compliment.

Bij Fortified draait alles om smaak en kwaliteit. Zo worden de maaltijden door onze specialisten op ambachtelijk wijze bereid met verse, natuurlijke ingrediënten.
Nieuw is onze toevoeging van vitaminen, mineralen en extra eiwitten (collageen peptiden).
Gezond eten voedt het lichaam en de geest. We sluiten ons graag aan bij het gezegde: je bent wat je eet.

Tijdens onze zoektocht naar smaak en kwaliteit bleek dat vers gekookte maaltijden soms onvoldoende vitaminen, mineralen en eiwitten bevatten.
Vitamine D haalt u bijvoorbeeld uit het zonlicht. Maar de zon schijnt helaas niet elke dag.

In de klassieke Franse keuken werken chef-koks al eeuwenlang met gelatine. Zo worden de mooiste gerechten gepresenteerd.
Deze oude techniek hebben we verbeterd door de gelatine te verrijken met calcium, vitamine D en eiwitten (collageen peptiden). We brengen deze nutriënten in een dun laagje gelatine aan op de maaltijd.
Hiermee slaan we twee vliegen in één klap. We verbeteren de presentatie van het gerecht en helpen de natuur een handje.

Calcium zorgt voor het behoud van sterke tanden, botten en soepele spieren.
Vitamine D is belangrijk omdat het bijdraagt tot normale calciumgehalten in het bloed en tot de normale werking van het immuunsysteem.
De eiwitten die wij toevoegen zijn collageen peptiden, afkomstig van 100% natuurlijk bronnen en gekenmerkt door een unieke combinatie van 16 aminozuren.

Deskundigen zijn het er over eens dat ouderen vaak minder eten omdat ze minder actief zijn. Daarnaast kan ziekte, beperking , medicijngebruik, een afnemende eetlust en verminderde smaak en geur ook zorgen voor een gebrek aan (micro-)nutriënten.
De heerlijke Fortified maaltijden dragen bij aan hun vitaliteit.
De toegevoegde calcium aan de Fortified maaltijden activeert de natuurlijke energie in het lichaam wanneer deze eenmaal per dag worden gegeten.
Daarnaast zijn een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl uiteraard belangrijk.

De effecten van de nutriënten die wij toevoegen aan maaltijden zijn wetenschappelijk onderbouwd.
De informatie op deze website over de producten van Fortified Food Coatings is in overeenstemming met de EU wetgeving aangaande voedings- en gezondheidsclaims en de etikettering van levensmiddelen.

Wij geloven dat steeds meer mensen bewust eten en willen genieten van een goede, lekkere maaltijd. En bovendien speelt voeding een steeds belangrijkere rol in een vitaal leven, voor senioren, sporters en voor iedereen die de kwaliteit van het leven wil verbeteren.

Vanuit onze passie voor voeding bieden wij de beste maaltijden die bijdragen aan vitaliteit. Voor iedereen die niet zelf wil of kan koken leveren we kant-en-klare maaltijden, met restaurantkwaliteit, vakkundig bereid door onze specialisten.

Vers gekookte maaltijden bevatten soms onvoldoende vitaminen, mineralen en eiwitten om het lichaam in optimale conditie te houden. En daarom voegen wij deze aan de maaltijd toe.

Wij maken deze nieuwe generatie maaltijden omdat wij vinden dat iedereen recht heeft op een heerlijk vitaal leven.